明るい未来

夕方、産直組合の萩本さん宅にて焼肉をご馳走になりました。
農芸塾構想の未来を祝して、おいしく焼肉をいただきました。

実際、泰阜村には何人も若い人が集まってきています。
協力隊をはじめ、萩本さんのところに研修生としてきている松平君、さらには信州大学農学部で
夏収イチゴの研究をしている宮崎大輔君、また消防の衆の中にも農業に興味のある人は
何人かいます。

こういう若い人の力、発想が泰阜村の未来を支えていくことはいうまでもありません。
村内外からの若い力を集めて泰阜村の第一次産業を「産業」として発展させるだけでなく、
結果として泰阜村の振興に力を発揮することができるよう、今から将来の構想を練る必要があるのです。


必ず農芸塾を通じた地域振興が出来ると確信しています。頑張るぞい！

心訓

良い教訓を教えてもらったので紹介します。

「心訓」

一、世の中で一番楽しく立派な事は、一生涯を貫く仕事を持つという事です。

一、世の中で一番みじめな事は、人間として教養のない事です。

一、世の中で一番さびしい事は、する仕事のない事です。

一、世の中で一番みにくい事は、他人の生活をうらやむ事です。

一、世の中で一番尊い事は、人の為に奉仕して決して恩にきせない事です。

一、世の中で一番美しい事は、全ての物に愛情を持つ事です。

一、世の中で一番悲しい事は、うそをつく事です。

福沢諭吉

単純で、特別なことが書かれているわけではない。
でも、それ故にすっと受け入れられる、そんな教えだと思います。

これは泰阜村にあるあいパーク「おより亭」を営んでいる伊東さんが、お孫さんから教えてもらった
言葉を大きな紙に印刷して、役場や診療所へ配って張ってもらっているので、至る所で目にします。
世の中いくら時代が流れていっても、こうした教えは大切にしたいなぁ。

畑の様子

定植後の活着が悪いため、必死になって植直しを進めてきましたが、ようやく1段落つきました。


苗作りは順調にきているとはいえ、やはりまだ1年目。完璧とまではいきません。
いかに根を張らせ、定植後の活着を促すか。今後の課題です。


先月28日に定植した畝。
ブロックを置くだけ、というソイルブロック苗の本来のやり方に帰ってやってみましたが、やはり活着
が悪くダメでした。これは苗ごと管理機ですき込んでいるところ。
　　
畝の中央部に溝を作り、水を流しこんで地下水とつなげます。
こうすることで乾きにくくなり潅水の手間が減ります。
（最右翼（消防っぽい）写真は、８倍ズーム位で撮った写真。もうすぐ向こうへ到着！と思っていたら、
堰が決壊し水が通路へ流れでてしまいました・・・
　
試験用の新たな資材も到着しました。
ソイルブロックに混ぜて使います。ようはカリ分の塊みたいなものです。N・P・K（窒素・リン・カリ）の
Kです。
カリは植物の新陳代謝に関わる要素なので、カリが効くと新陳代謝も活発化するため、植物の生長が
促進するだけでなく、ほうれん草のエグ味成分である硝酸態窒素の消化も促します。

最後に。
中国に行くと必ず食べるトマトと卵の炒め物。
ちょうどトマトと卵があったので、調べて作ってみました。

片栗粉の量が少なくて水の量が多かったために、ややとろみが少なかったですが、なかなか美味
でしたよ。
「cookpad」
www.cookpad.com/recipe/686243

百聞は一験に如かず

来週の金曜日に原村の菊池農園さんにほうれん草の視察に行けることになりました。
菊池農園さんのほうれん草の1つの出荷先として、泰阜村でも取引のある愛知県春日井
の「八百八」があるのですが、常温輸送のため、泰阜のほうれん草は見事にしおれて売り物
になりませんでした。

しかし、菊池農園さんのほうれん草はしおれることなく販売できているのだそう。
鮮度保持のために何かやっているのだろうか？はたまた栽培に秘密があるのか？
これは視察に行かなくては！しかも今のうちに！ということで課長さんに相談してOKを頂きました。

実際にほうれん草を作っている農家さんを始め、産直組合の方にも同行してもらい、みんなで勉強
してそれを泰阜村の一次産業に活かす。大事なことだと思います。

九州は熊本に同じくソイルブロックでサラダほうれん草を年間13回転させている㈲辻農園さんが
います。

「つじ農園」
www.aso.ne.jp/~tsuji-farm/home.htm

約10年前の現代農業にも載っています。（一番下のPDFファイル）
www.ruralnet.or.jp/gn/199904/199904_f.htm

近い将来一度視察に行きたいですねぇ。近い将来。

生チョコの可能性

生チョコ＝ソイルブロックはまだまだ可能性に秘めています。

ほうれん草が順調に来ているので、ここで秋野菜もソイルブロックで作ろうと、白菜をこないだの播種
の時に播きました。
あっという間に伸びて、鉢上げの時期を迎えました。
　　

白菜を育てた経験はないので、この苗が今後どうなっていくか、非常に興味深いところです。

次の播種時には、試験栽培として聖護院大根、かぶ、水菜、小松菜を播きます。
果たして結果はいかに！？