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昨日、愛知県刈谷市にある「刈谷ハイウェイオアシス」へ泰阜村の農産物販売へ行ってきました。
昨年に続き、今年で2回目です。

昨年の結果を踏まえて、今年は試食をメインのほうれん草にしぼり、また値段も昨年より高く設定
して販売、また同じ地域おこし協力隊の岩上さんの全面協力を得て、新しいパンフレットを作成
しました。また、試食には夏をイメージして、エグ味の少ないほうれん草を使った、「ほうれん草の
冷製スープ」を村内の元シェフの方に作っていただき、提供させていただきました。
9eab22ea.jpeg 262b74c3.jpeg
泰阜村のほうれん草を始めとする野菜をPRするだけではなく、「泰阜村」という名前を売る、という
ことを意識した売り子をみんなしていたと思います。
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結果ですが、ほうれん草は9袋ほど残したものの、昨年の約倍、トマト、アスパラは量が少ない
にもかかわらず値段を上げていきましたが、完売。
また、産直組合の流通を経て、刈谷ハイウェイオアシスには既に泰阜村のトマト、ほうれん草の
売り場が出来ていました。いずれも好調のようです。
8bfa642c.jpeg 942c1150.jpeg
今後もイベントの1つとして、泰阜村を売り込むために出張販売は継続していくほうがいいかと
思います。新たな取引先も増えるチャンスもいただき、充実した1日でした。



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無題
今度は完全にperfectな体勢で臨みます。。。
きょこ 2011/08/03(Wed)20:47:49 編集
Re:無題
周りのヤル気を削ぐ行為だし、朝から気分悪かったので2度目はないように。
【2011/08/04 06:47】
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HN:
kazu
年齢:
31
性別:
男性
誕生日:
1986/05/08
職業:
地域おこし協力隊(役場嘱託職員)
自己紹介:
新たに地域おこし協力隊を2名加えて、総勢3名で取り組んでいるほうれん草栽培をメインとした村おこし。

今年はなんとしても夏ほうれん草を成功させて、成功モデルケースの土台を固めたいところです。そのためにも、みんなで力を合わせて良い状況に持って行きたいです!
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