西洋割烹「吉祥寺」さんへほうれん草PR

吉祥寺、と聞いて「東京？」と思ったのは僕だけではないはずです。

飯田市鼎の駅近くにある西洋割烹「吉祥寺」さん。
役場の方がここのシェフの奥さんとお知り合いで、そのつながりで今回泰阜村のほうれん草をPR
しに行ってきました。
　　
　　　　
ほうれん草自体はどんな料理のも合うらしく、フランス料理でも使おうと思えば何でも使えるそう。
ただ、メインになりにくい、という指摘も頂きました。それなら是非ほうれん草メインの料理を！
と心のなかでは思っていましたが。

ここ吉祥寺さんで催した、泰阜村で企画した婚活パーティでどうやら1組ゴールインされる方が
出そう、という嬉しいニュースも耳にしました。もしその場にほうれん草があれば、きっとはっぴー
ほうれん草とかで付加価値がついて縁起物になったかも・・・

・・・それはともかく、取り扱っていただけるかどうかは別としてこういう地道な活動が将来の販路拡大
に役立つはずです。