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吉祥寺、と聞いて「東京?」と思ったのは僕だけではないはずです。

飯田市鼎の駅近くにある西洋割烹「吉祥寺」さん。
役場の方がここのシェフの奥さんとお知り合いで、そのつながりで今回泰阜村のほうれん草をPR
しに行ってきました。
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71f805db.jpeg 6e2fde08.jpeg   
ほうれん草自体はどんな料理のも合うらしく、フランス料理でも使おうと思えば何でも使えるそう。
ただ、メインになりにくい、という指摘も頂きました。それなら是非ほうれん草メインの料理を!
と心のなかでは思っていましたが。

ここ吉祥寺さんで催した、泰阜村で企画した婚活パーティでどうやら1組ゴールインされる方が
出そう、という嬉しいニュースも耳にしました。もしその場にほうれん草があれば、きっとはっぴー
ほうれん草とかで付加価値がついて縁起物になったかも・・・

・・・それはともかく、取り扱っていただけるかどうかは別としてこういう地道な活動が将来の販路拡大
に役立つはずです。

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無題
ポタージュとかドーナツは美味しいけどねー。メインじゃないわな~。
何にでも合うんやったら、もうちょい仕入れてくださいや! と、俺なら言ってしまう。
takerururu 2011/09/16(Fri)08:59:30 編集
Re:無題
今回で一度売り先を広げる活動は控えるつもり。
ほうれん草の生産に集中したいからね。
【2011/09/16 23:17】
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kazu
年齢:
31
性別:
男性
誕生日:
1986/05/08
職業:
地域おこし協力隊(役場嘱託職員)
自己紹介:
新たに地域おこし協力隊を2名加えて、総勢3名で取り組んでいるほうれん草栽培をメインとした村おこし。

今年はなんとしても夏ほうれん草を成功させて、成功モデルケースの土台を固めたいところです。そのためにも、みんなで力を合わせて良い状況に持って行きたいです!
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