最近の協力隊直売所

冬場でも出るかなぁと思った協力隊直売所。
「冬は休むってもんだ」
なんて声をもらいながら、それでも冬だからといって休みたくない、と思ってなんとか自分もほうれん草
を出荷しつづけています。

「美味しい」といっても、人それぞれ美味しさの基準が異なります。
今出しているほうれん草は、「甘い」とか「昔ながらのほうれん草の味がする」と言っていただき、とても
好評を得ています。単に美味しい、と言われるより分かりやすくて嬉しいです。

今日の直売所には、久々にものが沢山でました。とはいっても全てほうれん草ですが（笑
同じほうれん草でも、生産者によって作り方、味、見た目全てが違います。
値段も、生産者が自由に価格を設定できるようにしていますが、全て１００円でした。
商品には、生産者のシールを張っていただくようお願いしていますので、誰がどのほうれん草を
だしたかがわかるようになっていて、買ったほうれん草が気に入った場合、また同じほうれん草を
買いたい時にわかりやすい、とこれもまた好評を得ています。

次年度の事業計画に、直売所の売場面積を倍にする、と掲げました。
現在、南地区に協力隊直売所２号店をつくろうと計画していて、場所を探しています。
北と南に直売所が出来て初めて泰阜村に直売所ができた、と言えるのではないかなぁと思っています。
新規直売所については、また追ってご連絡しますね。