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「ほうれん草のほしい時に欲しい量だけ収穫する」

これぞ計画生産の極みなのですが、その一端を今ほうれん草が育っている畑で垣間見ることが
できました。
057933f8.jpeg 57028fba.jpeg
同じ顔に見えますが、全て違います。が、育ちはほぼ均一。超気持ちいいー

移植栽培の利点の1つが、良い苗だけを選別して植えることができること。
もちろん、タネをまいたもの全てがよく育てばいいのですが、タネの品質が100%均一でないために
それは難しい。

100粒まいたタネのうち、8割~9割をいかに高品質で一定に育てるか、計画生産を考える上で、
また移植栽培を考える上で最重要課題です。

苗はもちろんのこと、畑の状態(養分、水分、温度など)も均一に近くなければ、ここまで揃って育つ
ことはないと思います。

近い将来、全てのほうれん草がこうなるよう日々努力です。

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kazu
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31
性別:
男性
誕生日:
1986/05/08
職業:
地域おこし協力隊(役場嘱託職員)
自己紹介:
新たに地域おこし協力隊を2名加えて、総勢3名で取り組んでいるほうれん草栽培をメインとした村おこし。

今年はなんとしても夏ほうれん草を成功させて、成功モデルケースの土台を固めたいところです。そのためにも、みんなで力を合わせて良い状況に持って行きたいです!
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