これぞ計画生産

「ほうれん草のほしい時に欲しい量だけ収穫する」

これぞ計画生産の極みなのですが、その一端を今ほうれん草が育っている畑で垣間見ることが
できました。
　
同じ顔に見えますが、全て違います。が、育ちはほぼ均一。超気持ちいいー

移植栽培の利点の１つが、良い苗だけを選別して植えることができること。
もちろん、タネをまいたもの全てがよく育てばいいのですが、タネの品質が１００％均一でないために
それは難しい。

１００粒まいたタネのうち、８割～９割をいかに高品質で一定に育てるか、計画生産を考える上で、
また移植栽培を考える上で最重要課題です。

苗はもちろんのこと、畑の状態（養分、水分、温度など）も均一に近くなければ、ここまで揃って育つ
ことはないと思います。

近い将来、全てのほうれん草がこうなるよう日々努力です。